水磨年糕、鱿鱼、虾仁: , 黄瓜、咸鸭蛋,: , 洋葱、姜蒜:
1准备食材 并且切好备用
2咸鸭蛋可以用刀子在案板上碾碎更加方便
3洋葱,姜蒜末下锅煸香
4放入鸭蛋碎一起翻炒 出锅备用
5再放入油煎一下年糕 然后放一点水 再依次放入 虾仁鱿鱼黄瓜翻炒,加入一点蚝油,白胡椒、再加入炒好的鸭蛋碎翻炒即可
6营养美味的炒年糕~出锅啦