半个洋葱切细末: , 八角: , 肉桂: , 姜片: , 酱油: , 香菜: , 煮好的米粉: , 豆腐:
1热锅小火煎香材料1~4。加入清水(素高汤),酱油。
2煮开后小火继续煮半小时。
3放入豆腐,两分钟后入煮好的米粉。
4按喜好加入柠檬汁或干辣椒。