原料
土豆: 半个， 西葫芦: 半个， 茄子: 半个， 香菇: 2朵， 小黄瓜: 1根， 黄豆酱: 2勺， 甜面酱: 1勺
步骤
1把所有材料该切的切小块
2起油锅，把这些小蔬菜丁倒进去炒一下。一开始土豆会粘锅，过会儿用铲子一刮就会刮去brown地很漂亮很香的一层东西
3加水加盖，煮滚后中火煮
4甜面酱、黄豆酱加点水调成酱汁
5趁机煮熟面条，拌点儿芝麻油
6把黄、甜二酱倒入煮啊煮啊煮到浓稠
7煮熟后浇到面上，撒点儿黄瓜
小技巧
别看半个半个，加起来可是不容小觑的量啊 茄子其实加不加无所谓，味道吃不出来。但是brown过的土豆以及香菇以及西葫芦味道好棒
