葱: , 姜: , 蒜: , 盐: , 海鲜酱油: , 花椒粒: , 南瓜: , 花蛤:
1南瓜去皮切块备用(选择干、甜的南瓜)
2花蛤一定要洗漱干净,在市场里挑选吐干净的花蛤。
3花椒粒放油里炸香捞出,放入葱姜蒜炒香。
4放入南瓜,放海鲜酱油一小勺,放盐一小捏,翻炒几下后加水,然后放入十几颗花蛤。盖锅盖炖到汤汁浓稠少许。
5出锅,美味?
花蛤也可用小海螃蟹,都是相当美味?