![](/images/node/20/205902.webp?1638102654)
原料
虾: , 燕麦片: , 黄油: , 食用油: , 淀粉: , 糖+盐+胡椒粉+鸡粉+料酒:
步骤
1用剪刀把虾从中间剪开去虾肠,然后用刀子把虾剁一剁,擦干水分,下少许的糖盐胡椒粉鸡粉料酒等腌制几分钟
![](/images/seq/68/688503.webp?1638154313)
2取一部分的燕麦片和黄油小火炒至出金黄色,配用
3腌制好的虾下少许淀粉搅拌均匀,把一个个的虾粘满未经处理的燕麦片,下锅油炸后取出去油后装盘,撒上2中的黄油燕麦即可
小技巧
燕麦片可以用不同种类的,燕麦片颗粒大点的油炸效果较好。
虾: , 燕麦片: , 黄油: , 食用油: , 淀粉: , 糖+盐+胡椒粉+鸡粉+料酒:
1用剪刀把虾从中间剪开去虾肠,然后用刀子把虾剁一剁,擦干水分,下少许的糖盐胡椒粉鸡粉料酒等腌制几分钟
2取一部分的燕麦片和黄油小火炒至出金黄色,配用
3腌制好的虾下少许淀粉搅拌均匀,把一个个的虾粘满未经处理的燕麦片,下锅油炸后取出去油后装盘,撒上2中的黄油燕麦即可
燕麦片可以用不同种类的,燕麦片颗粒大点的油炸效果较好。