原料
阳春面90公克,葱花8公克,蒜香油1大匙,盐1/6茶匙
步骤
1.将蒜香油及盐加入碗中拌匀。 2.取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子拌开,以小火煮约1分钟半左右。 3.面捞起后将水分滤干,倒入碗中,加入葱花拌匀即可,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣伴食。
阳春面90公克,葱花8公克,蒜香油1大匙,盐1/6茶匙
1.将蒜香油及盐加入碗中拌匀。 2.取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子拌开,以小火煮约1分钟半左右。 3.面捞起后将水分滤干,倒入碗中,加入葱花拌匀即可,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣伴食。