原料
猪排: 500g， 土豆: 3个， 芦笋: 250g， 蒙特利尔烧烤料: 适量， 辣椒粉: 适量， 辣椒面: 适量， 白芝麻: 适量， 酱油: 适量
步骤
1先把猪排洗净，清水浸泡出血水，用厨房纸吸干水分备用
2撒上蒙特利尔烧烤料，腌制2小时以上
3烤箱预热220度，将腌制好的猪排依次放在烤盘里
4猪排上盖一层锡纸
5烤箱中层上下火220度烤制30分钟
6取出猪排，撒上芝麻
7土豆去皮切块
8芦笋洗净
9将土豆放入猪排里
10用辣椒面、辣椒粉和白芝麻制成调料粉
11加入少许酱油拌匀
12将调料涂抹在猪排和土豆上
13烤制25分钟
14放入芦笋，再烤制10分钟即可
小技巧
TIPS： 1.我买的这种猪排具体的名字不记得了，其实普通的排骨就可以 2.蒙特利尔烧烤料是买的现成的 3.加入土豆和芦笋可以平衡一下合理膳食 4.覆蓋锡纸，以免顶部烤糊
