酸奶咖喱烤猪排 0

原料

大排: 6块, 糟卤: 70ml, 咖喱粉: 1勺, 酸奶: 2勺, 盐: 选用, 面包粉: 适量

步骤

1将猪大排洗净,加入糟卤、酸奶、咖喱粉腌制一夜。

2将猪排两面都拍上面包粉

3上下火,200度,烤制15分钟。每5分钟翻面一次。

小技巧

盐可加可不加,因为本身糟卤有咸味,我吃的也比较清淡,所以没加盐,要是觉得淡了,可以加适量的盐。

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