原料
猪排: 块, 酱油: 适量, 黑胡椒: 适量
步骤
1猪排一块
2韩国BBQ sauce
3KEG 万能的BBQ调料
4好吃?
5一抢而空
6爱尔兰黑啤酒
小技巧
全家总动员刷墙,累惨了。于是吃饭用最简单的烤箱食物解决: 烤猪排。做法: 一张很大的锡纸,把猪排放入其中,撒KEG干料,刷薄薄一层韩国BBQ调料(微甜)上色,肉面放一点洋葱佐祛腥味,最后倒入一点李锦记鲜抽做湿料。 包好猪排,放入烤箱。设置350 度 bake。一小时后出炉,鲜香滑嫩,肉质脱骨即化。再配上爱尔兰的黑啤,完美解决疲劳。