原料
鸡: 只, 海盐: , 黑胡椒:
步骤
1我旁边的葱姜是错误示范 请勿再犯我错的地方 只要擦干 洒海盐 洒黑胡椒 再说一句 进烤箱前一定要擦干鸡
2翻面 继续烤 看 葱姜都焦了喏
3好了 开吃吧 更道地点的 用锡纸把翅尖和爪包起来 不过我爱吃烤得脆脆的翅尖和爪 所以没包 我进烤箱前没擦干 然后鸡皮和锡纸粘一起了 所以最后成品缺了块鸡皮 这鸡的姿势好像说 日你仙人板板 老子的内裤呢 哈哈哈?
小技巧
一定要把水吸干,看到鸡腿上那块少掉的皮吗?就是因为水没吸干,翻面后鸡皮和锡纸粘一起了! 不用葱姜蒜 烤到后面变焦了 影响成品 由于不提前腌制,所以尽量买品质好一点的鸡