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原料
低粉: 150克, 中粉: 100克, 糖粉: 80克, 鸡蛋: 1个, 黄油: 100克, 玫瑰酱: 50克
步骤
1黄油软化加糖粉打发,加入鸡蛋打匀;
2加入玫瑰酱、干玫瑰花瓣,拌匀;
3粉类过筛后拌入,拌匀;
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4170度,20分钟左右。
小技巧
根据玫瑰酱的甜度酌情调整糖粉的量。 我额外加了5克干玫瑰花瓣(去除花蒂、花芯)进去。
低粉: 150克, 中粉: 100克, 糖粉: 80克, 鸡蛋: 1个, 黄油: 100克, 玫瑰酱: 50克
1黄油软化加糖粉打发,加入鸡蛋打匀;
2加入玫瑰酱、干玫瑰花瓣,拌匀;
3粉类过筛后拌入,拌匀;
4170度,20分钟左右。
根据玫瑰酱的甜度酌情调整糖粉的量。 我额外加了5克干玫瑰花瓣(去除花蒂、花芯)进去。