原料
鸡蛋: 4个， 面粉: 70g， 糖 食用油 酸奶: ， 可可粉 抹茶粉: 可省略
步骤
1原料准备好，非常简单的原料吧。然后把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。
2蛋黄中分别加入糖 酸奶 面粉 食用油少许，蛋清打发，打发过程中分3次加入白糖，蛋清打硬就可以啦就是可以立起来小三角状就可以了。
3之后把打好的蛋清分三次加入到蛋黄液中(蛋黄液中不要有面疙瘩)
4千万不要打圈，要搅拌的方法。
5最后把搅拌好的放到容器里，抖几下把泡沫抖出来之后，任意装饰啦，我还加了红枣，核桃。
6上锅之前，要用保鲜膜封上，防止蒸的时候水分进去。放到锅里蒸20-30分钟就可以啦
