原料
虾仁: 五个, 鸡蛋: 2个, 蒸鱼豉油: , 鲜贝汁: , 醋: , 橄榄油:
步骤
1虾仁去壳,把壳和虾头入锅热油煸炒,加入蒸鱼豉油和鲜贝汁,和醋汁,后加水制成海鲜汤
2清水烧开,打两个鸡蛋进去煮成荷包蛋
3把面条下进虾汤里,待面条快熟时加青菜和荷包蛋
4成品出锅
虾仁: 五个, 鸡蛋: 2个, 蒸鱼豉油: , 鲜贝汁: , 醋: , 橄榄油:
1虾仁去壳,把壳和虾头入锅热油煸炒,加入蒸鱼豉油和鲜贝汁,和醋汁,后加水制成海鲜汤
2清水烧开,打两个鸡蛋进去煮成荷包蛋
3把面条下进虾汤里,待面条快熟时加青菜和荷包蛋
4成品出锅