紫甘蓝芦笋鸡蛋沙拉 0

原料

紫甘蓝: 半颗, 芦笋: 2根, 鸡蛋: 1颗, 红椒: , 沙拉酱: , 醋: , 盐:

步骤

1将鸡蛋煮熟,放凉剥壳,切小块待用

2芦笋切小段同样煮熟,捞起待用

3紫甘蓝半颗切丝,加入芦笋段、鸡蛋粒,放入较大的盆里,方便搅拌调料

4放入沙拉酱(蛋黄酱也可以),少量醋和盐,拌匀,再移入玻璃容器(颜值高的)

5最后切一圈红椒,再切小段,放在顶部装饰即可。完成!

小技巧

沙拉是随性的,材料中还可加入金枪鱼、黄瓜片、西红柿块等可生吃的蔬菜! 也可只放入沙拉酱,不加其他调料。

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