三象糯米粉: , 水: , 可可粉: , 班兰香精: , 牛奶: , 自制红豆沙:
1糯米粉分别加水,可可粉,班兰香精揉成3个不同色的面团
2把三色面团搓长条
3排在一起,捏紧
4分成若干小份
5自制红豆沙也分成若干小份
6一份面团搓圆,压扁
7包上红豆沙馅
8收口,去掉多余的面皮
9锅里烧开水,下汤圆煮至浮起
10煮好的汤圆过凉开水,口感会更好哦
11牛奶加热,倒入过凉开水的汤圆中