猪排: 250g, 海带(厚点的): 50g, 玉米棒: 1根, 花生米: 50g, 黄豆: 50g
1排骨开水淖好备用;玉米棒切成一节一节;海带洗好切成小块状,备用
2砂锅加凉水后放入排骨、花生米、黄豆,大火滚开后,开小火煲汤,期间将水面上的泡沫用勺子清除。
3小火饨半个小时后加入切好的海带。关火前根据自己口味放入盐即可。 本汤不油不腻,煮熟的花生米和黄豆很有营养。海带因为是厚点的,嚼起来很有口感。