椰奶(coconut milk常温固态): 一勺, 番茄: 一个小的, 金珍菇: 一小把,30-40g左右, 姜: 10-20g, 小葱: 一根, 盐: 适量
1锅入800ml热水烧开,姜薄片葱切末取葱白入锅
2金针菇洗净入锅,加椰奶,盐适量
3一分钟后加番茄,煮至番茄软烂
4关火出锅撒剩余葱末开吃