原料
鸡腿: 3只， 西兰花: 四朵， 料酒: 1勺， 蜂蜜: 2勺， 红烧酱油: 1勺， 生抽: 1勺， 白胡椒粉: 少量， 姜: 适量， 盐: 适量
步骤
1鸡腿用厨剪剔去骨头，厨剪比剔骨刀好用哦！肉上多划几刀，切断鸡腿的筋！碗里放少量料酒，白胡椒和盐腌制两个小时
2调汁～红烧老抽、生抽、料酒、蜂蜜～1:1：1：2，因为我比较爱吃甜味的，所以蜂蜜多点！
3平底锅热油，鸡腿皮向下煎！
4两面都变白
5我用厨剪剪开了，为了熟的快哈，不着急的就不用剪开！两面肉都变白倒入调好的照烧汁！
6盖锅盖中火焖煮20分钟，至鸡腿肉熟！
7开大火收汤汁至浓稠！
8出锅摆盘，放事先煮好的西兰花！
