原料
红枣: 1 5颗， 低粉: 60克， 熟黑芝麻粉: 70克， 鸡蛋: 2个， 细砂糖: 35克， 泡打粉: 1克， 葡萄干: 若干， 淡奶油: 40克， 无盐黄油: 30克， 盐: 一小撮
步骤
1红枣去核，剪碎。和葡萄干混合，待用
22个全蛋打散，与黑芝麻粉和细砂糖混合，用电动打蛋器搅打均匀，大概打5分钟，打到浓稠即可
3加入淡奶油，继续用打蛋器搅打均匀
4黄油隔热水融化成液体，放凉待用。
5低粉+泡打粉+盐混合均匀，过筛加入，用硅胶刮刀从底部往上翻拌均匀
6加入放凉的液体黄油，翻拌均匀。
7加入红枣碎葡萄干混合物，稍稍翻拌即可。
8倒入模具，上下150度，中层，30分钟。 因为我家烤箱预热是自动的，所以省去预热这一步了。
9出炉，倒扣，稍稍放凉点，切块就可以享用了，好香好香好香！
