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原料
鸡翅也可以换整鸡: 6个, 花螺一斤: , 白贝: 可不加, 姜葱蒜:
步骤
1切好备用 随便怎么来吧
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2洗干净后焯水 不用煮熟 就是把外壳清洗一下的感觉
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3放下去 再放鸡肉炒炒炒
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4加入两小勺盐 一勺老抽 5勺味事达酱油 一勺沙茶酱 (本来要放蚝油没有了)一小勺糖 白胡椒粉适量 然后炒炒炒加水盖过
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5大火煮开了后倒入砂锅
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6把花螺白贝盖上去 开火煮 大火煮开后改中火 不盖盖子 会溢出来 期间要搅拌煮到花螺熟才可以噢
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7这样滚滚滚
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8登登登登
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鸡翅也可以换整鸡: 6个, 花螺一斤: , 白贝: 可不加, 姜葱蒜:
1切好备用 随便怎么来吧
2洗干净后焯水 不用煮熟 就是把外壳清洗一下的感觉
3放下去 再放鸡肉炒炒炒
4加入两小勺盐 一勺老抽 5勺味事达酱油 一勺沙茶酱 (本来要放蚝油没有了)一小勺糖 白胡椒粉适量 然后炒炒炒加水盖过
5大火煮开了后倒入砂锅
6把花螺白贝盖上去 开火煮 大火煮开后改中火 不盖盖子 会溢出来 期间要搅拌煮到花螺熟才可以噢
7这样滚滚滚
8登登登登