虾: 30只, 香芹: 适量, 干辣椒: n个, 香菜: 适量, 料酒: 适量, 蒜: 瓣, 姜: 片, 盐: 适量, 香辣酱: , 葱花: , 鸡粉:
1虾去线用料酒腌制十分钟,用油炸至表面金黄色,喜欢酥脆的口感可以多炸一会,捞出控油
2葱姜蒜切末爆香,加入辣椒段和香辣酱炒出香味
3西芹切段然后倒锅里,加入炸好的虾,加入一点盐和鸡粉翻炒,就好了,出来撒点芝麻