纯手工制作花生酱 0

原料

去皮花生: 400克, 纯芝麻油: 100克

步骤

1花生185度烤10分钟左右至香脆 或者炒锅小火炒

2分次加入研磨机搅拌至出油结块

3先一半量的花生加全部芝麻油搅拌 再分次加入剩余的花生充分搅拌至顺滑

4买来的玻璃瓶提前消毒 可蒸也可以烤箱消毒晾干

5装瓶,这是180ml的瓶子 菜谱上的量可装三瓶

6最后美美贴上小标签送亲戚好友

小技巧

我用的是松下搅拌机,磨粉功能比较差,如果跟我一样的机器,建议上面用量分多次进行搅拌。

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