原料
小米: 15g， 蔓越莓: 10g， 红糖: 1块， 清水: 1碗
步骤
1准备食材小米、蔓越莓、黑糖
2一大碗清水
3小米洗净，放入锅中，大火煮开，中小火熬制50分钟。（中途煮的时候，如果太干，可以适量加水）
4黑糖切片，蔓越莓备用
5待要小米粥要好的时候，加入适量黑糖，盛碗。
6最后一步，加入准备好的蔓越莓即可，美味养胃的营养蔓越莓黑糖小米粥就好了。开吃啦！
7放凉后，上面会出现一层米油，这可是很营养的哦！老人们都说小米最养人，特别是小米粥表层的一层“米油”最有营养，一般家里都用来喂小孩子。
小技巧
1.黑糖一定要选用能刮沙的黑糖，易切，且口感好！ 2.熬制过程中太干的话， 可以适量加水继续熬制。 3.放凉后的米油可是很营养的哦！
