红枣: （去核）250克， 糯米粉: （水磨汤圆粉）100克， 糖桂花: 少许， 冰糖: 适量
1糯米粉中加入适量温水和成光滑的面团待用
2将红枣洗净，用刀切开一边，将糯米团搓成细条，塞在红枣中，长度和红枣相同
3锅中放入适量水（能没过红枣）和冰糖，烧开以后放入加工好的红枣，转小火煮15分钟左右，至红枣晶莹饱满即可
4捞出红枣沥干，摆盘，用少量清水调匀糖桂花，浇在红枣上即可，此菜凉吃热吃均可
