原料
黄油: 170克， 低筋面粉: 250克， 鸡蛋: 1个（土鸡蛋1个半）， 糖粉: 90克， 香草精: 适量， 盐: 适量
步骤
1先准备好材料
2然后把黄油放到盆里，打发至发白
3然后加入糖粉，记住哦，一次性都加进去
4然后再加入香草精和盐
5然后加入鸡蛋，分两次加，打至均匀
6这是刚打好的哟
7然后一次性筛入低筋面粉
8然后搅拌成颗粒状，之后慢慢用刮刀慢慢搅，搅一会儿还黄油就会把面粉吸收
9然后装在曲奇枪里
10不要用油纸，用不粘烤盘来烤
11180度十分钟
12然后香喷喷的曲奇就出炉了！
13好好吃哟
小技巧
抹茶味：减十克面粉，加十克抹茶粉 巧克力味：减十克面粉，加十克可可粉 可以根据自家烤箱温度来调整时间
