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原料
粽叶: 适量, 糯米: 适量, 蜜枣: 适量, 蜜豆: 适量
步骤
1先把粽叶,和马联系,用开水烫三至五分钟。然后把两片粽子叶并合到一起。
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2然后然后摁到中间,出一个小褶
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3然后把粽叶卷成个筒,手托着底下,防 止加米时露出去。
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4放一小点米,然后放两颗蜜枣或几颗蜜豆。
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5然后把米按实,把粽叶的两边往中并,看图。
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6用手掐着粽叶,往前一按,记住,不要松手,要按紧种粽子,让它实一些
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7然后再把粽叶45度角并到旁边
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8然后用马莲捆上,记住,要结死扣。
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9用高压锅煮六十分钟即可,如果粽子大可以煮九十分钟
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小技巧
糯米泡可以泡二至三小时。如果喜欢打开就散的那种,就泡四个小时。如果喜欢的QQ的那种就不泡。