![](/images/node/24/248330.webp?1638105103)
原料
步骤
1炒锅放入花生油,茄子切丁倒入炒锅
![](/images/seq/95/957222.webp?1638164125)
2翻炒茄子丁
![](/images/seq/95/957223.webp?1638164125)
3把茄丁炒出水分
![](/images/seq/95/957224.webp?1638164125)
4把切好的西红柿倒入炒锅
![](/images/seq/95/957225.webp?1638164125)
5把西红柿和茄丁炒至融合在一起
![](/images/seq/95/957226.webp?1638164125)
6放适量的水,调味,放入盐,轮上鸡蛋
![](/images/seq/95/957227.webp?1638164125)
7煮熟面条
![](/images/seq/95/957228.webp?1638164125)
8香喷喷的茄子丁卤做好
![](/images/seq/95/957229.webp?1638164125)
9面条和茄子丁卤
![](/images/seq/95/957230.webp?1638164125)
10把面条和卤拌至均匀
![](/images/seq/95/957231.webp?1638164126)
11开始吃吧,根据个人口味,来几瓣大蒜,吃一碗想两碗
![](/images/seq/95/957232.webp?1638164126)
12根据个人口味放上芹菜碎
![](/images/seq/95/957233.webp?1638164126)
13茄子丁和西红柿
![](/images/seq/95/957234.webp?1638164126)
1炒锅放入花生油,茄子切丁倒入炒锅
2翻炒茄子丁
3把茄丁炒出水分
4把切好的西红柿倒入炒锅
5把西红柿和茄丁炒至融合在一起
6放适量的水,调味,放入盐,轮上鸡蛋
7煮熟面条
8香喷喷的茄子丁卤做好
9面条和茄子丁卤
10把面条和卤拌至均匀
11开始吃吧,根据个人口味,来几瓣大蒜,吃一碗想两碗
12根据个人口味放上芹菜碎
13茄子丁和西红柿