
原料
鸡: 半只, 盐: 适量, 姜: 5片, 盐焗鸡粉: 适量, 芝麻油: 适量, 炒熟白芝麻: 适量, 白开水: 一碗, 食用油: 适量
步骤
1鸡洗干净,沥干水分,取适量盐抹匀鸡全身
2电饭煲先预热,底部擦适量食用油,不能太多哦
3姜片放入电饭煲,再把腌好的鸡放进去,按煮饭键
4等电饭煲跳到保温键后,把鸡翻个身,然后加入一碗白开水,再按煮饭键,等跳到保温键后再焗3分钟就OK了

5取出鸡放凉,戴一次性手套撕开,放盐焗鸡粉,芝麻油,炒过的白芝麻,拌匀,美味的手撕盐焗鸡就面世了?

小技巧
可以放些鸡蛋,或者猪肉其它的一起焗,味道也是不错哒 盐焗鸡粉有点咸的,因为腌鸡放了盐,盐焗鸡粉就少放点,根据自己口味放吧