原料
鸡蛋: 两个, 虾酱: 一勺, 梅豆: 适量, 蒜: 适量
步骤
1鸡蛋里加虾酱,打散。
2打散。
3梅豆切丝,尽量细一点,不好熟。
4蒜拍一下,留着备用。
5锅里放油,炒鸡蛋。盛出,备用
6锅里放油,待油温升起,加入蒜,出蒜味。加入梅豆大火翻炒。炒至变色。梅豆不好熟。可以加入适量水。待水靠干。盛出。 因虾酱有咸味,不需要在加盐,如果亲们觉得淡,可以适量添加调味。
7单纯的鸡蛋炒虾酱也是很好吃的哦!
鸡蛋: 两个, 虾酱: 一勺, 梅豆: 适量, 蒜: 适量
1鸡蛋里加虾酱,打散。
2打散。
3梅豆切丝,尽量细一点,不好熟。
4蒜拍一下,留着备用。
5锅里放油,炒鸡蛋。盛出,备用
6锅里放油,待油温升起,加入蒜,出蒜味。加入梅豆大火翻炒。炒至变色。梅豆不好熟。可以加入适量水。待水靠干。盛出。 因虾酱有咸味,不需要在加盐,如果亲们觉得淡,可以适量添加调味。
7单纯的鸡蛋炒虾酱也是很好吃的哦!