清蒸鹞鱼 0

原料

鹞鱼: 一斤， 葱，蒜: ， 姜: ， 酱油: ， 料酒，胡椒:

步骤

1鹞鱼洗净，加料酒，胡椒，稍微腌制一会

2切好姜葱蒜

3摆盘（卖鱼切的，有点大，将就了），上面铺上姜片，等水开上锅蒸7~8分钟

4出锅倒掉出的水，撒上葱蒜花

5淋上酱油

6上锅热油淋上，完成！

小技巧

若鱼切的薄点，蒸的时间更短些就行！

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