豆皮: 1张, 豆芽: 一小撮, 酱油: 一勺, 油辣子: 根据口味调入, 香菜: 少许, 香葱: 少许, 盐: 根据口味添加
1加入适量的豆芽在碗底..
2豆皮炮制10分钟,直到软了放入热水锅中煮3-4分钟.出锅.
3豆皮卷一圈,然后横切,放入豆芽碗中.
4再放入香菜、油辣子(本人之前有发过食谱)葱花、酱油!
5超有味,如果盐味不够,自己根据各自口味添加!
切记不要煮太久,现做现吃!