原料
橘子: 3-4个， 冰糖: 15-20g（根据橘子酸度调整）， 清水: 适量， 枸杞: 少许
步骤
1将桔子剥去桔皮，一瓣一瓣剥下来，然后把经络去掉。
2将剥好的桔子放入汤锅中，放适量清水，把桔子简单焯水下，然后捞出备用。
3重新将桔子放入汤锅，加适量清水，水要能淹没桔子哈，然后加入少许冰糖。 》加冰糖的量根据桔子的酸甜度调整。
4大火烧开，然后转中小火煮5分钟，过程可以盖上盖子。
5打开盖子，加入少许枸杞，继续熬煮2-3分钟即可。
6完成，刚刚煮好的桔子热的时候还会有一点点苦味，等冷却后再吃就不会了。
小技巧
如果想要做成罐头的，可提前准备好玻璃瓶（将玻璃瓶用沸水消毒烘干），然后将桔子糖水趁热装入玻璃罐中，盖紧后倒立即可，就和果酱一样哈。
