原料
水磨糯米粉: 160g， 温水（加入糯米粉中）: 120g， 古方红糖: 按自己喜好度（小宝宝要尽量少加）， 植物油: 少许， 清水: 100g左右， 熟芝麻: 少许（可不加）
步骤
1适量糯米粉放入盆中，慢慢加入温开水，一边倒温水一边用筷子搅拌，然后用手揉成软硬适中的糯米面团。 》加入糯米粉中水的量要根据糯米粉吸水情况调整，先不要一次性全部加入，先剩个20ml，看情况再加。
2准备一锅清水，烧开，取1/5左右步骤1中的糯米团，捏成扁饼状，放入沸水中，直至煮熟。 》如果不知道熟没熟，可以用筷子夹开看看里面是否已变色，还有没有生粉。
3把煮熟的糯米团加入，用手揉成光滑的糯米团，要多点耐心哈，会有点黏手，可以带手套或手上抹点粉。
4搓成细条，然后用刀切成差不多大小的小剂子。
5用手搓成大小适中的小圆子，放在手掌心搓成小圆球，然后用手指压扁下。
6平底锅中倒入植物油，热锅后转中小火，把汤圆挨个放入，不要黏在一起放哈，煎个2分钟左右翻面继续煎2-3分钟，直至两边金黄。 》做到这里就想起之前做烤年糕，超级好吃的说。 》煎的时间大家要根据自己的火力和汤圆大小调整。
7加入120g左右的水。 》水的量不要加太多，能把汤圆煮熟，红糖融化即可，因为最后还要收汁的哈。
8加适量红糖，小芽加了25g左右，大人吃根据自己喜好调整，小朋友吃尽量少加。 》红糖稍稍处理成小块一点，这样比较容易融化哈。
9翻炒收汁完成即可。
10盛出，最后撒一点熟芝麻，又香又甜又糯
11不行了，明天我要继续做，继续吃！
