原料
高粉: 145g， 猪油: 45g， 白砂糖: 5g， 低粉: 100g， 猪油: 50g， 葱花: 100g， 猪油: 15g， 熟白芝麻碎: 25g， 熟高粉: 20g， 盐: 适量， 黑芝麻: 适量， 蛋黄: 一个
步骤
1制作葱油馅：所有材料混合，拌匀，并搓成合适大小的小球，待用
2油皮所有材料混合，面团揉成光滑的面团
3油酥的材料混合，揉匀，一开始不太容易成形，需要稍微花一点时间
4油皮，油酥都均匀的分成8分，盖上保鲜膜，松弛20分钟
5一份油皮压扁，包入一份油酥，包成球状，收口朝下
6用擀面杖压扁，成长舌状
7然后卷起
88个全部处理好之后，盖上保险膜，松弛15分钟
9卷的两侧向中间折叠，团成一个面团，压扁，擀一下，里面加入葱油馅，收口一定要紧啊！！！！
10收口朝下，用擀面杖擀成长舌状，不用太薄，表面刷上蛋黄液，粘黑芝麻
11烤箱预热220度，入炉185度，15-20分钟
12出炉小心，轻拿轻放，很酥！！！
小技巧
葱油馅我完全凭手感调的，反正随便放，最后只要是成形的团子就行~~~
