原料
葱: 适量， 猪肉末: 适量， 鸡蛋: 4个， 盐: 少量， 酱油: 少量， 麻油: 少量
步骤
1猪肉切末，放置一旁等待。
2葱也切末，放置一旁等待。
3把四个鸡蛋打入碗中，均匀搅拌。搅拌过程中，放少许盐与刚刚切好的肉末。
4把麻油均匀抹在盘子上面，倒入刚刚搅拌的蛋。
5放微波炉高火蒸十五分钟。用锅的话就蒸四十分钟左右（也许不用这么多时间。）。可以用筷子在中间插一下看有没有黏黏的，没有的话就是蒸好了。
6蒸好后撒上葱末、麻油、少许酱油。再放入微波炉，蒸一分钟就够了。
小技巧
孩子也许会喜欢！因为形状看起来像比萨饼。
