原料
丝瓜: 1条， 蒜头: 1颗， 生抽: 5勺
步骤
1处理食材，蒜头切碎，丝瓜切小段
2丝瓜摆盘，蒜蓉一半用温油炒金黄色，拌入1茶匙盐，将蒜蓉铺在丝瓜上。
3丝瓜蒸5分钟
4蒸丝瓜同时，热油，油稍微多一些，下另外一半蒜蓉，加生抽，白糖，留备用。
5丝瓜出锅，将酱料淋入。
小技巧
蒜蓉两种味道，任君选择。
丝瓜: 1条， 蒜头: 1颗， 生抽: 5勺
1处理食材，蒜头切碎，丝瓜切小段
2丝瓜摆盘，蒜蓉一半用温油炒金黄色，拌入1茶匙盐，将蒜蓉铺在丝瓜上。
3丝瓜蒸5分钟
4蒸丝瓜同时，热油，油稍微多一些，下另外一半蒜蓉，加生抽，白糖，留备用。
5丝瓜出锅，将酱料淋入。
蒜蓉两种味道，任君选择。
