上汤娃娃菜 0

原料

娃娃菜: 两颗, 咸鸭蛋: 一个, 皮蛋: 一个, 火腿肠: 一根, 水: 适量, 盐: 适量, 葱花: 适量, 食用油: 适量

步骤

1娃娃菜切成条  火腿,皮蛋,鸭蛋切碎

2锅烧热放入食用油,下入娃娃菜炒,放入少许盐,翻炒均匀,少放点水,盖上盖子焖一会

3娃娃菜熟后摆在盘上,

4锅中加入适量水烧开,倒入火腿肠,鸭蛋,皮蛋。大火煮一会,如果勾咸就不用放盐,不够就放点盐,出锅前撒入葱花提香

5把汤汁淋在娃娃菜上就好了?

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