牛油: 100g， 糖: 55g， 低粉: 100g， 玉米粉: 100g， 水: 2g左右， 盐: 1g， 婴儿配方奶粉: 3勺， 蛋黄: 2个
11软化的牛油打散➕糖打到体积变大发白➕过筛好的蛋黄拌匀 2粉类混合过筛 3把2加入1➕水用刮刀拌匀成面团 4把面团放入冰箱冷藏15分钟
25把面团分成N份戳成球 6用大拇指按试小球开裂
37入烤箱170摄氏度17分钟
1蛋黄一定要熟透乾乾的 2按照我说的顺序做牛油不要水油分离了
