饺子皮 0

原料

面粉: 300克, 盐: , 鸡蛋: 1只, 温水: 比手温略高

步骤

1盆里倒入: 面粉&盐&鸡蛋 慢慢倒入温水 揉成团 盖盖子或保鲜膜静置30分钟。

2折叠-翻面(光滑面朝上) 密封静置30分钟。 重复一次。

3揉成长条,10克小剂子,擀成圆型。

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