西红柿炒鸡蛋 0

原料

鸡蛋: 一到两个， 白糖: 三到四勺， 盐: 一勺， 西红柿: 三个， 油: 适量

步骤

1将西红柿洗净切块

2将搅拌好的鸡蛋倒入油锅中，之后用筷子快速打碎成型的鸡蛋，放入碗中待用

3放入西红柿，此时没有再放油，翻炒至出来较多汁水后，再加入之前炒好的鸡蛋，加糖，盐再翻炒几下，即可出锅

4一盘可口的西红柿炒鸡蛋做好了

小技巧

油热后放入搅拌好的鸡蛋，之后快速

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