腐竹: 适量二根, 木耳: 一小把, 香油: 适量, 辣椒: 个, 生抽: 适量, 盐: 适量
1腐竹 黑木耳都先用温水泡发
2水烧滚倒入腐竹 黑木耳焯一下捞起沥干水
3锅内倒少量油烧热倒入切碎的小辣椒 蒜子加点盐翻炒一下。再倒进已经泡发的腐竹和黑木耳拌好就可以了