拔丝香蕉 0

原料

香蕉: 2条, 白糖: 两勺, 植物油: 少许, 面粉: 少许

步骤

1香蕉剥皮切成小节,放入盘中,散少许面粉粘面表面即可

2热祸倒入少量植物油,等油热后放入香蕉节,煎到皮黄,出锅

3祸中留少许植物油,放入两勺白砂糖,小火,等融化拔丝,放入煎好的香蕉,翻面即可出锅

小技巧

放入糖时火一定要小,不然容易焦

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