什锦3+1杂炒(青椒茄子豆皮金针菇) 0

原料

茄子: , 干豆皮: , 金针菇: , 青椒: , 酱油: , 蒜: , 孜然:

步骤

1将茄子、干豆皮、青椒洗干净,切丝儿,装盘备用

2将蒜切成丁

3锅烧热,加少量油,将蒜爆香。(本宝宝是个无姜主义,喜欢姜的宝宝们自行添加)

4金针菇甩进去,加点水,炒呀炒~

5另外3丝儿甩进去,炒呀炒~

6加入酱油,提味又提色。口重的宝宝可以再加点盐,不过少吃盐才健康哦~

7哈哈,最后来点孜然吧~孜然的味道无法抗拒!

8装盘完成~散花~

小技巧

口重的宝宝们可以加点辣子花椒,味道一样棒棒的~但是减肥的宝宝菜做淡一点,不用吃主食哦~

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