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原料
土豆: 适量, 具体看步骤图吧:
步骤
1各种材料切成小丁就好。肉提前用调料腌好。这个根据自己口味吧。
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2这个不能忘了,我平时很少吃姜,所以这里就只用蒜末。
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3锅里倒入适量油,油热之后放入肉丁翻炒
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4变了颜色即可盛出来备用了
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5锅洗净,重新加入油,油热放蒜末
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6接着放入青椒丁
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7稍微翻炒就加入土豆丁
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8接着放入木耳
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9加入之前炒熟的肉丁,充分翻炒。然后加入盐,生抽,鸡精等调料即可出锅。
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10倒入即将蒸好的米饭里,再焖几分钟即可。
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11出锅喽,有没有很诱人呢?
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小技巧
其实这道菜属于比较简单的。就是蒸米饭的时候不要太黏。