原料
鸡蛋: ， 牛奶: 150克， 椰汁: 250克， 甜玉米: ， 鸡肉: ， 西红柿: ， 番茄酱: ， 黑胡椒: ， 鸡蛋: ， 芝士粉: ， 洋葱: ， 各种蔬菜（配菜）: ， 饺子:
步骤
1先煮饭，注音不要加水，直接用椰汁煮饭，最好在米里加1/2糯米，糯米的口感和椰汁很配，也可以在煮饭时加入甜玉米粒哟
2煮饭的同时制作淋酱，番茄洋葱切小块，炒软后加入番茄酱同炒，根据喜好加盐和黑胡椒
3淋酱炒好后盛出一半，剩下的炒鸡肉粒，也可以加入喜欢的其他蔬菜粒或鸡蛋，然后倒入煮好的椰汁米饭翻炒均匀盛出
4煎蛋皮；打散鸡蛋，加入牛奶搅匀，倒入有黄油的不粘锅，大约一分钟左右凝固就好，盛出盖在米饭上，浇上淋酱
5最后可以准备配菜，我陪了金平秋葵胡萝卜和日式煎饺（煎饺配美乃滋！！！）
小技巧
一定要用椰汁煮饭，有一点点腻，但特别香浓！！
