鸡蛋: 4个, 低粉: 70克, 牛奶: 40克, 玉米油: 40克, 砂糖: 70克, 柠檬汁: 几滴
1混合好的蛋糕糊加少许抹茶粉拌匀,在烤盘划出造型,180度烤5分钟定型,再将其余蛋糕糊全部倒入。
2烤箱180度烤20分钟,出炉微凉后脱模到油纸上。
3紫薯泥加糖粉和淡奶油混合至柔软,平铺在蛋糕体上。
4用油纸卷好放冰箱定型后切件。