原料
黑胡椒粉: 一瓶， 橄榄油: 一瓶， 黄油: 一块， 盐: 一点
步骤
1首先买一块西冷牛排，西冷是哪部分请自行百度。
2然后牛排还在保鲜袋里，你就把牛排用擀面杖疯打一通。
3打完了牛排里的筋都没了然后变大片儿，像这样！
4然后用盐和黑胡椒给淹上，时间半小时起！
5然后锅里放进橄榄油，放一块黄油，一定要开大火！
6然后牛排扔进去，注意时间，一面煎两分钟就7分熟了，5分熟3分熟自己递减！
7翻面啦！
8出锅！挤点柠檬更美味！
9因为我爸牙口一般，我都给他切开了，他赞不绝口，真不是吹，味道太好了！
10中秋我家晚餐是…牛排配扁豆饺子！太牛比啦！么么嗒！
