白萝卜: , 排骨(鱼鳞骨): , 葱: , 盐: , 老姜:
1排骨成小段,白萝卜去皮切厚片,姜切薄片,葱成小段
2炒锅煮开水,将排骨炒水捞出洗净
3把白萝卜和排骨姜片放进砂锅,加适量水大火烧开去浮沫转小火两小时。
4出锅前入盐调味,加入葱花即可~
春天容易困乏,多喝汤调理换季时的身体~鱼鳞骨是这边的叫法,似乎是骨大肉相对少的排骨,适合减肥中的筒子哦~