原料
莲子: ， 白木耳: ， 百合: ， 雪梨(或马蹄): ， 红枣: ， 冰糖:
步骤
1白木耳泡发，洗干净撕小块，莲子去心，用干莲子要先泡发，百合处理干净撕成一片片，红枣去核剪成丁。
2莲子，白木耳加水煮，要煮到莲子有点软，可以用高压锅煮，比较省时，我用的是煮粥宝，就比较久。
3莲子木耳比较耐煮的煮得差不多了，下百合，红枣丁，再煮一会，喜欢吃绵软口感的可以煮久点，煮到百合有点点开始要化的程度，这个自己眼睛观察把握。
4最后放入雪梨丁，和冰糖，再煮几分钟就可以关火，雪梨丁也可换成马蹄丁，但是都要最后放，这个不要煮太久，才能吃出一粒粒爽口的感觉。
小技巧
可以一次做多点，放冰箱，冰过口感更好～
