原料
油麦菜: 适量, 蒜: 3-5瓣, 油: 少许, 盐: 少许
步骤
1把蒜切成小颗粒状
2油麦菜洗净,尽量控干水,油麦菜分成2段或者3段
3少许油蒜蓉炒香,千万不要炒糊了,炒出蒜香后放入油麦菜,油麦菜炒软后出锅,时间大概3分钟左右
4完成出锅✅
小技巧
我的油麦菜为了摆盘好看是一根一根从锅里面用筷子夹出来的,大家为了方便可以随意哦
油麦菜: 适量, 蒜: 3-5瓣, 油: 少许, 盐: 少许
1把蒜切成小颗粒状
2油麦菜洗净,尽量控干水,油麦菜分成2段或者3段
3少许油蒜蓉炒香,千万不要炒糊了,炒出蒜香后放入油麦菜,油麦菜炒软后出锅,时间大概3分钟左右
4完成出锅✅
我的油麦菜为了摆盘好看是一根一根从锅里面用筷子夹出来的,大家为了方便可以随意哦